فوائد الزنجبيل و منافعه الطبية
لقد استخدم الزنجبيل منذ زمن طويل في الطهي و في الطب البديل
فهو يحتوي على منافع طبية متعددة.
فقد استخدمت جذور الزنجبيل لمساعدة الهضم
وعلاج آلام المعدة والإسهال والغثيان.
ويعتقد أن الزيوت المتطايرة ومركبات الفينول اللاذعة (مثل الجنجرول والشوغول ) هي المكونات النشطة المهمة لجذر الزنجبيل.
الزنجبيل يستخدم في تقديم الدعم
للالتهابات مثل التهاب المفاصل ، بل ويمكن أن يستخدم في أمراض القلب أو
السرطان. وهو يفيد للريجيم وتخسيس الوزن لأنه يعمل على حرق الدهون ،
وللبشرة وللجنس وللمرأة الحامل ووقاية الجنين من التشوهات وللشعر وللأوتار
الصوتية.
لزنجبيل قدرة على زيادة سيولة الدم,
فهو يحمي الجسم من الجلطات القلبية, ولكن يجب الحذر و عدم استخدامه مع
الادوية المميعة لدم ؛ لمنع حدوث النزيف.
يعتقد أن الزنجبيل قادر على مساعدة الجسم لمقاومة نزلات البرد ، والأعراض التي تشبه أعراض الأنفلونزا ، والصداع.